Mini pizza party met Magioni

Het is tijd om de week lekker door midden te breken met een pizza party van Magioni! Combineren kan je leren en variëren moet je eren 😉 Ik ging aan de slag met de nieuwe mini pizza bodems ‘carliflower pizza crust’. Ik heb twee verschillende varianten gemaakt, mix & match! Hieronder even kort de voedingswaarde per pizzaatje.

Voedingswaarde

Per 100 gram Per pizza (90 gram)
Energie 928 (kJ)  835,2 (kJ)
Energie 222 (kcal)  199,8 (kcal)
Vetten 2,6g 2,34g
–  waarvan verzadigde vetzuren 0,35g 0,32g
Koolhydraten 41g 36,9g
– waarvan suikers 2,1g 1,89g
Vezels 2,4g 2,16g
Eiwitten 7,8g 7g
Zout 0,71g 0,64g

Pizza party I: vega kippetje en zongedroogde tomaat

  • 2 mini pizza bodems ‘carliflower crust’
  • 1 el pesto
  • 2 vegetarische kipnuggets
  • 4 snack tomaatjes
  • ½ rode ui
  • 3 zongedroogde tomaten
  • Zeezout en Italiaanse kruiden

Bereiding: verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de pizza bodem voor 10 min. in de oven. Snijd de ui, snack tomaatjes en zongedroogde tomaat ik kleine stukjes. Bak de vegetarisch kipnuggets in een pannetje goudbruin. Besmeer de bodem met pesto en beleg met de zojuist gesneden ingrediënten en de kipnuggets.

Pizza party II: oude kaas en champignon

  • 2 mini pizza bodems ‘carliflower crust’
  • 1 el hummus
  • 4 grote champignons
  • ½ zoete aardappel
  • 1 plak oude Beemster kaas
  • basilicum

Bereiding: verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de pizza bodem voor 10 min. in de oven. Snijd de champignon en de zoete aardappel en bak deze in een pannetje tot ze licht bruin kleuren. Smeer de hummus op de pizza bodems en beleg deze met de champignon en zoete aardappel. Scheur de plak kaas in kleine blokjes en leg deze erover heen, top vervolgens met verse basilicum blaadjes.

Voor welke pizza party ga jij?

Liefs,
Maartje

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s