Groene simpele 3-ingrediënten lunch

Makkelijk, snel & eventueel al de avond van te voren te maken om lekker mee te kunnen nemen als snelle lunch op school of werk.  Door de broccoli heb je gelijk al lekker wat groentes binnen en bovendien bevat dit lunchbakje ongelofelijk veel eiwitten, kom maar op met die lekkere workout!

Ingrediënten

Voor 1 persoon: 

  • ½ broccoli
  • 2 eieren
  • 1 grote el heksnkwark

Bereiding: kook de broccoli tot ze zacht zijn. Doe ze vervolgens in een steelpannetje en bak 2 minuutjes, voeg daarna de eieren en heksenkwark toe. Voeg verder nog wat peper en zout toe als je dat wilt. ENJOY!

Liefs,
Maartje

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s